Aminosüren

Aminosüren san en skööl faan orgaanisk ferbinjangen mä tumanst ian carboxyskööl (–COOH) an ian aminoskööl (–NH₂).

Miast ment am mä aminosüren jodiaren, diar uun proteinen föörkem (= proteinogen aminosüren). Jo het α-aminosüren, diar käänt am 20 (+3) faan. Diar san oober noch 400 muar, diar uun a natüür föörkem.

Aminosüren kem ei bluas üüb a eerd föör, jo san uk al üüb komeeten fünjen wurden. An so woort spikeliaret, of diar irgenthuar uun't uniwersum ferlicht leewent as.

Luke uk diar

Wikibooks: Aminosüren-stoofwaksel (sjiisk)
Wikibooks: Aminosüren, aiwitj an ensüümen (sjiisk)

20 proteinogen aminosüren