Hummus

Faan Wikipedia
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Sylt2.png Söl'ring


Hummus (araabisk ‏حمص‎‎ hummus, DMG ḥummuṣ, hebreewsk ‏חומוס‎'xumus) kumt fan di Orient. Dit uur fuaral fan falsk Iarten maaket, war püriaret uur. Fuar di falsk Iarten ken uk Buanen nomen ur. Fuar di Smak kum aaftjens Seesam (-muus), Oliivenööl, Sitroonensaft, Sitroonenskelen, Krüüren wit Look en of en tö Kumiin diartö.

Hummus uur aaftinoch fuar't Iiten ütdönen, en da uur di Bruaraarten fan di Orient sa üs Pita diar iinstipet.

Ön Dütsklön uur dit uk nomen en strik üp Bruar of stipi diar Tacos iin.

Filmi[Bewerke | Kweltekst bewerke]

  • Zwei Völker – Ein Geschmack: Hummus. Dokumentarfilm, Deutschland, 2008, 20 Min., Buch und Regie: Karin Storch, Produktion: 3sat, Reihe: Kulinarische Spurensuche, Erstsendung: 12. Mai 2008 bei 3sat, Inhaltsangabe von 3sat.
  • Die Kichererbsen-Story. (OT: Make Hummus Not War.) Dokumentarfilm, Australien, 2012, Kino: 73 Min., Fernsehen: 43:33 Min., Buch und Regie: Trevor Graham, Produktion: Yarra Bank Films, Ned Lander Media, Fine Cut Films, Inhaltsangabe von Berlinale 2013, Vorschau.

Luki uk jir[Bewerke | Kweltekst bewerke]

Wiktfavicon en.svg Wiktionary Hummus (Dütsk)

Commons Commons: Hummus – Saamling fan Skelter en Videos

Einzelnachweise[Bewerke | Kweltekst bewerke]